• Investigar la realización de los productos orgánicos, así como las regiones donde se producen en el Estado de Puebla.
  • Analizar el costo-beneficio al comprar y/o producir productos orgánicos.
  • Realizar una averiguación sobre los antecedentes alimenticios en la Ciudad de Puebla.
  • Indagar cuales son las necesidades del consumidor sobre la alimentación orgánica mediante el análisis de mercado, para formar un menú que cubra sus necesidades.
  • Aplicar correctamente el proceso administrativo para la creación de la empresa.
  • Obtener todos los requisitos suficientes para la apertura del establecimiento.
  • Trabajar en conjuntamente con SECTUR para realizar los trámites correspondientes en la dependencia de gobierno.